工研院在台南以科技結合在地文化,打造鳳梨全果循環的永續示範:把鳳梨變成冰茶、酵素皂、手抄紙,讓孩子輕鬆學會減碳與資源再利用;把廢棄鳳梨葉做成纖維、皮革與文創商品,甚至誕生獲得 iF 設計獎的「旺萊貓」紙盒。
從 60 場公益活動到 10 萬人次參觀,工研院用「科技說人話」,把永續帶進家庭、校園與企業。這是一個從田間出發、充滿創意與生命力的食農教育故事,也是一段台灣用智慧守護土地的暖心旅程。
鎖定節目,透過工研院感測中心副管理師黃妃平,聽見一顆鳳梨如何長成城市的永續種子。
________________ 企劃、製作 | 謝美芳